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喜欢吃蛋糕不用再出去买了,只需一个电饭煲就能做出好吃的蒸蛋糕

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喜欢吃蛋糕不用再出去买了,只需一个电饭煲就能做出好吃的蒸蛋糕

发布日期:2019-05-19 作者: 点击:

在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃蛋糕,而现在蛋糕店也是越来越多了,并且蛋糕的制作方法也是越来越多了,不管是什么样的蛋糕都是非常的受人们的喜欢的,不过我们在外面购买蛋糕的时候,有的时候会遇到这样的一个问题的,那就是购买的蛋糕再吃起来,虽然也是非常的好吃的,不过我们也不知道里面是不是有什么其他的添加剂,吃起来会不会健康,而且外面卖的蛋糕也是比较的贵的,所以说想要吃蛋糕的话还不如自己在家里制作,其实在家里做蛋糕的时候也是有着非常简单的方法的,而且自己在家里制作的时候,因为也没有其他的多余的添加剂,所以做出来的蛋糕吃起来比外边卖的那些蛋糕还要好吃还要健康。如果喜欢吃蛋糕的话,就不用再出去买了,只需一个电饭煲就能够做出好吃的蒸蛋糕,如果你也喜欢吃蛋糕的话,就赶紧一起来学习一下吧。


准备食材:蛋糕粉,鸡蛋,植物油。

制作方法:首先我们先准备4个鸡蛋,然后把鸡蛋打在一个容器中,之后用电动打蛋器把鸡蛋打散,再打散以后继续打至蓬松,直到鸡蛋打出了发白的状态就可以了,然后我们再往鸡蛋液里面加入适量的食用油,充分的搅拌均匀以后再继续用电动打蛋器来打,等到打好以后放在一旁备用。

在把鸡蛋打好以后,我们准备适量的蛋糕粉,然后把蛋糕粉用筛子过滤一下,这样也是能够让蛋糕粉没有颗粒感做出来的,蛋糕吃起来也会更加的细腻,在过滤好以后就可以把蛋糕粉加入到鸡蛋液中了,再加入鸡蛋液里边的时候也可以分少量多次的进行加入,每一次加入都要充分的搅拌均匀,直到搅拌到细腻没有颗粒感就可以了。

等到搅拌均匀以后可以抓住盆子,然后轻轻的震荡几下,这样也是能够更好的把里面的气泡给震荡出来的,然后我们把电饭煲的锅胆拿出来之后,在锅蛋的底部和周围刷上一层食用油,然后就可以把已经准备好的蛋糕糊倒在电饭煲的锅胆里面。然后放在电饭煲里面蒸制40分钟左右的时间就可以了,具体蒸制的时间我们也是可以根据自己家里的电饭煲或者是准备的蛋糕糊的量来决定。

等到蛋糕蒸好以后,我们就可以把蛋糕拿出来了,然后可以搭配上一些自己喜欢吃的果酱就可以使用了,这样蒸出来的蛋糕吃起来也是非常的松软的,而且蒸出来的蛋糕吃起来不仅非常的好吃并且也是不容易上火的,如果你也特别喜欢吃蛋糕的话,就赶紧自己在家里试试看吧,而且在打鸡蛋的时候,我们也是可以根据自己的口感来加入一些白糖的,这样做出来的蛋糕也会更加的好吃。

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关键词:蒸蛋糕

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